Произведенията от Средновековието изобилстват със стереотипи в описанието на пировете и трапезите на благородници и аристократи. Словесните и илюстративни описания разказват доста подробно за домакините и техните гости, които те с удоволствие глезят с...
Днес френската кухня се смята за най-изтънчената, най-изящната и най-елегантната в света. Но малцина знаят, че първите готварски книги във Франция идват от Италия. Там те се появяват по време на Възраждането,...