Tag: молекулярна кухня

Химия, физика и готвене: какво е молекулярна кухня?

"Проблемът на нашата цивилизация е, че можем да измерим температурата на атмосферата на Венера, но не можем да си представим какво се случва вътре в суфлета на масата ни." Това изречение принадлежи...
Advertismentspot_img

Most Popular